La caméra est une sorte de fétiche. Filmer au Moyen-Orient
Auteur : Amos Gitai
Édition : Fayard (leçons inaugurales du Collège de France), Paris, 2019 – ISBN : 2213712050 – 82 pages
Langue : Français
Amos Gitai
Auteurs : Marie-José Sanselme (Ed.), Guy Amsellem, Amos Gitai, Hou Hanru, Richard Ingersoll, Elisabeth Lebovici & Stephan Levine,
Annette Michelson, Arthur Miller, Hans-Ulrich Obrist – Préface : Enrico Navarra
Édition : Galerie Enrico Navarra, Paris / éditions Sébastien Moreu, 2016 – ISBN : 97829115962099782911596209 – 540 pages
Langue : Anglais / Français
Amos Gitai, Architecte de la mémoire
Auteurs : Mathieu Orléan (dir), Jean-Michel Frodon, Amos Gitai, Frédéric Maire, Karine Mauduit, Edouard Meyer, Annette Michelson, Arthur Miller, Hans-Ulrich Obrist, Marie-José Sanselme, Sam Stourdzé, Serge Toubiana, Paul Willemen
Édition : Gallimard / La Cinémathèque française, Paris, 2014 – ISBN : 2070144119 – 208 pages
Langue : Français
Carmel (Mont Carmel, Lullaby to My Father)
Auteur : Amos Gitai
Édition : The Munio Gitai Weinraub Architecture Museum, Haifa, 2012 – 142 pages
Langue : Français
Amos Gitai 5 films
Préface et textes critiques : Jean-Michel Frodon
Édition : CulturesFrance, 2010 – ISBN 2354760698 – 112 pages
Langue : Anglais / Français / Espagnol
Efratia Gitai : Correspondance 1929-1994
Auteur : Rivka Markovitski (dir). – Préface Amos Gitai – Traduction : Katherine Werchowski, Emmanuel Moses
Édition : Gallimard (Haute Enfance), Paris, 2010 – ISBN 2070776794 – 336 pages
Langue : Français
Amos Gitai : Genèses
Auteurs : Amos Gitai, Jean-Michel Frodon, Marie-José Sanselme
Édition : Gallimard, Paris, 2009 – ISBN 2070771415 – 400 pages
Langue : Français
Mont Carmel
Auteur : Amos Gitai Traduction : Marie-José Sanselme
Édition : Gallimard, Paris, 2003 – ISBN 2070761053 – 90 pages
Langue : Français
Parcours
Auteurs : Amos Gitai (dir)., Jean-Michel Frodon, Dominique Païni, Sylvie Pras, Bruno Racine
Édition : Centre Pompidou, Paris, 2003 – ISBN 2844262260 – 128 pages
Langue : Anglais / Français
Kippour (scénario)
Auteurs : Amos Gitai, Marie-José Sanselme
Édition : Arte Éditions / 00h00 Éditions, Paris, 2003 – ISBN 2745404431 – 92 pages
Langue : Français
Exils et territoires : le cinéma d’Amos Gitai
Auteurs : Serge Toubiana, Baptiste Piégay
Édition : Arte Éditions / Cahiers du cinéma, Paris, 2003 – ISBN 2866422252 – 200 pages
Langue : Français